昨年より続くコロナ禍の影響で外食や旅行を控えているご家庭が多いと思い、少しでも国内旅行気分を味わってもらおうと各地の伝統的な郷土料理、Ｂ級グルメ、特産・名産品を使い、ふるさとごはん給食に取り組んでいます!(^^)!

今月の給食では、【九州地方】をメインに『宮崎県』『長崎県』を主に取り上げます(*^-^*)

第一回目「幼稚園でふるさとごはん」は、『宮崎県』の郷土料理【チキン南蛮・八杯汁】が出ました♪

子どもたちはもぐもぐと美味しそうに食べている姿がたくさん見られました(*^^)v

子どもたちに、より興味・関心を持ってもらいたく、宮崎県はどこの場所にあるのか、みんなが住んでいる町にはどんな郷土料理があるのか・どんなものが特産品があるのか等を、ポスターにして掲示しています★

ポスターを見た子どもたちの反応は、「日向夏食べてみたいな～♪」や八杯汁の由来を知り、「八杯おかわりするぞー！」などという子どもたちの姿が見られていました!(^^)!

今後も各地域の特産品や郷土料理を掲示していき、理解を深め都道府県にも興味・関心を持ってくれたら嬉しく思っています(^^♪

記：丹波比砂乃