赤しそジュースづくり
今日は園庭で育てている赤しそを使ってジュースを作りました!
園庭で遊んでいた子どもたちに「赤しそジュースつくらない??」と声をかけると「何それ美味しいの?」「飲めるの?」と少し興味を持ってくれ、「飲めるよ!」と伝えると「じゃあやる!」とやる気になってくれました(^^♪中には「飲まないけど作ってみたい」という子もいたので手伝ってもらいみんなで協力しました!
園庭で赤しそを摘んでからお部屋でジュースづくりを行いました♪
お湯が沸騰するのを待っている間はみんなで仲良くしりとりをして空いた時間も楽しむことが出来ました(*^_^*)
砂糖を入れたり混ぜたりするのもみんなで仲良く順番に行いました(*^_^*)
赤しそのエキスの入ったお湯の中にレモン汁を入れると色が変わるのしっていましたか?黒っぽい赤から澄んだ赤色に!子どもたちは真剣に見ていました!
最後はみんなで乾杯をして頂きましたが飲んでみた感想は・・・あじがうすい、おいしくないなどの意見が沢山出ていました。
しかし時間が無くなってしまったので続きは預かりの時間に行いました(^^♪
預かりの時間では遊びの時間の反省を生かしつつさらには、園長先生のアドバイスをもらいながらおいしい赤しそジュースを作ることが出来ました!
子ども達は「おいしい!」「おかわり!」と今度は大人気でした!